きのこいっぱいアラビアータ
新潟県 @cook_40299163
ヘルシーなおつまみなので、他のお料理もしっかり楽しめます♪
新潟の魚沼地域は県内の６割のきのこを生産しています。
このレシピの生い立ち
魚沼きのこ2013年レシピコンテスト応募作品です！
魚沼きのこについてはこちら
https://www.uonumakinoko.jp/
きのこいっぱいアラビアータ
ヘルシーなおつまみなので、他のお料理もしっかり楽しめます♪
新潟の魚沼地域は県内の６割のきのこを生産しています。
このレシピの生い立ち
魚沼きのこ2013年レシピコンテスト応募作品です！
魚沼きのこについてはこちら
https://www.uonumakinoko.jp/
作り方
- 1
刻んだニンニク、たかの爪をオリーブオイルを炒める
- 2
トマトピューレを入れ、コンソメ、白ワインに塩、コショウで味を調える
- 3
食べやすい大きさに切ったきのこを入れて煮込む
- 4
茹で上がったパスタを入れ、ソースをからめて、バジルをちらして出来上がり
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その他のレシピ
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