具だくさん♪キャベツとソーセージのスープ

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。キャベツと好きな野菜をざく切りにして、プレミアムコンソメのスープで煮込んだら完成♪
このレシピの生い立ち
クマソバプレミアムコンソメのアレンジレシピです。

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材料

3〜4人分
  1. キャベツ  150〜200g
  2. 玉ねぎ  1/2個
  3. 人参   1/3本
  4. ソーセージ  3〜4本
  5. 塩  小さじ1/2
  6. クマソバプレミアムコンソメ  大さじ1.5
  7. 水  400〜500ml
  8. サラダ油  適量

作り方

  1. 1

    クマソバプレミアムコンソメを使います。

  2. 2

    キャベツはざく切りにし、玉ねぎと人参、ソーセージは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋にサラダ油を中火で熱し、野菜と塩を加えてしっかり炒めます。

  4. 4

    野菜がしんなりしたら、水とプレミアムコンソメ、ソーセージを加え、沸騰したら火を少し弱めて5分ほど加熱します。

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら火を止め、器に盛って完成です。

  6. 6

    ID k391

コツ・ポイント

◇具材はこの他、じゃがいもやきのこ類など、お好みのものを入れてどうぞ♪
◇クマソバブイヨン、ポトフでも美味しくできます。その場合は、塩を少し減らして味を調整してください。

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レシピ作者

クマソバ
クマソバ @cook_40296435
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クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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