【パッククッキング】基本のごはん

北上市
北上市 @cook_40256139

災害時やキャンプにおすすめ!
耐熱のポリ袋を活用してご飯が炊けます!
(1人分あたり:274kcal、塩分0.0g)
このレシピの生い立ち
災害時やキャンプでも洗い物を増やさずに、温かいごはんが食べられるよう、パッククッキングをご紹介することにしました。

【パッククッキング】基本のごはん

災害時やキャンプにおすすめ!
耐熱のポリ袋を活用してご飯が炊けます!
(1人分あたり:274kcal、塩分0.0g)
このレシピの生い立ち
災害時やキャンプでも洗い物を増やさずに、温かいごはんが食べられるよう、パッククッキングをご紹介することにしました。

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材料

2人分
  1. 無洗米 1合
  2. 250mL

作り方

  1. 1

    米と水をポリ袋に入れ、空気を入れた状態で口を縛り30分~1時間程度おく。

  2. 2

    中火で20分間加熱した後、火を止め、そのまま10分蒸らす。

  3. 3

    《盛り付け》
    ①袋のまま茶碗や紙皿などの容器にのせる。

  4. 4

    ②袋の結び口をハサミで切り、こぼれないように広げる。

コツ・ポイント

基本のごはんの場合、空気を入れた状態で袋の口を結びましょう。

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