スッパイマン クックUE0VHI☆ @cook_40418801 沖縄のソウルフードこのレシピの生い立ちスッパイマン食べたい。でも成分見たら…試行錯誤で作れました。 もっと読む 沖縄のソウルフードこのレシピの生い立ちスッパイマン食べたい。でも成分見たら…試行錯誤で作れました。 もっと読む スッパイマン クックUE0VHI☆ @cook_40418801 沖縄のソウルフードこのレシピの生い立ちスッパイマン食べたい。でも成分見たら…試行錯誤で作れました。 もっと読む 沖縄のソウルフードこのレシピの生い立ちスッパイマン食べたい。でも成分見たら…試行錯誤で作れました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 梅 おまかせ 塩 梅の量の12.5パー 梅酢 少量 黒糖 お好み 粉末 アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 梅を12.5パーの塩で漬ける。1日1回水分が全体に回るように容器を回す。一月ほど漬ける。冷蔵庫にて保管。 2 数日干す。梅酢は除き、梅を容器に戻し黒糖を追加。黒糖が溶け液体になり梅が浸かるように容器を回す。 3 黒糖液に漬けつつお好みの甘さになるまで冷蔵庫保存。干す期間が短いとソフトタイプのスッパイマンが完成 4 黒糖に漬けたあと干すのも可。蟻が寄るので注意が必要 コツ・ポイント なるべく小さめの梅を使用。漬けてる間冷蔵庫保管入れた黒糖が溶けにくい場合梅酢を少量追加。もっと甘いほうが良いと家族からのリクエスト。次は塩分10パーで作ってみます。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21482308 コピーしました！ クックUE0VHI☆ @cook_40418801 2023/04/29 08:56に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード うめ 黒糖 似たレシピ その他のレシピ 昔懐かしいわかめご飯 キンカンのハチミツ漬け 秋の栗ご飯 デミグラス風豚こまチーズボール 【定番】ぷりぷり海老のチリソース お弁当にも！鶏むね肉のマヨ生姜焼き 基本のイングリッシュスコーン。プレーン 鶏手羽先のさっぱり煮♪ ナス白菜豚ひき肉の味噌炒め 簡単スンドゥブ Chicken Salad Dip with Bacon & Green Onion! Baked Mexican Street Corn 🌽 Easy Coffee Cake Recipe Broccoli in Cream Sauce Cranberry ice 基本のイングリッシュスコーン。プレーン 曲げわっぱ、高校生親子で冷やしうどん 基本のアイスボックスクッキー 白滝のタラコ炒め https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21482308
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