熱々白菜と鳥もも肉の生姜蒸し
エナッチ♪ @cook_40114109
寒いし、温まりたいから、生姜もたっぷり入れてるから温まります(^.^)
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいあるから考えました(笑)
熱々白菜と鳥もも肉の生姜蒸し
寒いし、温まりたいから、生姜もたっぷり入れてるから温まります(^.^)
このレシピの生い立ち
野菜がいっぱいあるから考えました(笑)
作り方
- 1
白菜と椎茸はお好きな量を切る
- 2
ホットプレートの深鍋に、切った白菜→モモ肉スライス→椎茸→粉末昆布だし→料理酒→水の順番に入れる。
-
- 3
蓋をしてスイッチオン。沸騰してきたらすりたておろし生姜をたっぷり入れて蓋をしてお肉に火が通るまで放置。
-
- 4
お肉に火が通ったら、出来上がり。ポン酢にラー油で食べると美味しいです
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コツ・ポイント
切って入れて蒸すだけ。
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