【郷土料理】紅白なます

三条市
三条市 @3_syokuiku

三条の郷土料理おすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
　昔から、冠婚葬祭や正月などに、小皿に盛って、お膳につけられてきました。

【郷土料理】紅白なます

クック7JDJA6☆'s cooksnap of when they made 【郷土料理】紅白なます.
三条市
三条市 @3_syokuiku

三条の郷土料理おすすめレシピです。
このレシピの生い立ち
　昔から、冠婚葬祭や正月などに、小皿に盛って、お膳につけられてきました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

４人分
  1. 大根 200g
  2. 人参 20g
  3. 塩 小さじ1/3
  4. 酢 大さじ1と1/2
  5. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根と人参は４センチの長さの千切りにする。

  2. 2

    塩を加えてよくもみ、しんなりしたら水洗いしてしっかり絞る。

  3. 3

    鍋で酢と砂糖を火にかけ、砂糖を溶かしておく。

  4. 4

    ２と３を和えたら完成。

コツ・ポイント

　たくさん作って常備菜にもできます。人参は、大根の１割にすると彩りのバランスが良いです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
クック7JDJA6☆'s cooksnap of when they made 【郷土料理】紅白なます.

つくれぽ (1)

つくれぽについて
今日つくる
三条市
三条市 @3_syokuiku
に公開
三条市では、食育と地産地消の推進により市民の「健幸」づくりに取り組んでいます。こちらのキッチンでは保健事業で紹介したレシピや保育所や学校給食の人気メニュー、地域の食生活改善推進委員さんのおすすめレシピを紹介していきます。三条市のホームページhttps://www.city.sanjo.niigata.jp/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単昼食！小松菜コンビーフチャンプル素麺
  2. さっぱり鶏ガラそうめん
  3. 子供麻婆★一歳からたまにはラクして
  4. 簡単　屋台の焼きそば（きのこ）
  5. 旨酸っぱい　梅こんぶおにぎり
  1. 【郷土料理】あずきがゆ
  2. 【郷土料理】くじら汁
  3. 納豆とカツオの生姜煮の丼
  4. 【郷土料理】切り昆布煮