
作り方
- 1
お正月に残ったお餅を使った大福
材料
・切り餅 1ヶ
・砂糖 15g
・水 40g
切り餅は8等分にカット - 2
耐熱皿に入れてラップをふんわりしてレンジで2分チンをして混ぜるだけ!
- 3
片栗粉をまぶして粗熱を取ったら求肥の完成!
- 4
あんこを包めば大福、フルーツを包めばフルーツ大福に!
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