カンタン酢と牡蠣だし醤油で人参の和え物
ブレイン食堂 @cook_40139773
カンタン酢と牡蠣だし醤油で作る、カンタン和え物です。
このレシピの生い立ち
うちでよく作るにんじんの和え物です。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんを千切りにします。
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- 2
ラップをして、電子レンジで６００W ２分加熱します。にんじんが柔らかくなればOK！
- 3
ポリ袋に白ごまを入れて…
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- 4
麺棒でごりごり。つぶしてすりごまを作ります。（このやり方、とても簡単でおすすめ！）
-
- 5
☆の調味料を合わせます。
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- 6
柔らかくなったにんじんと調味料を合わせます。
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- 7
＊できあがり＊
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コツ・ポイント
☆にんじんの固さはお好みで
☆白すりごまを使ってもOKです！
☆牡蠣だし醤油がなければ醤油、カンタン酢もなければ酢で代用してください。その際は少なめに入れてから味見をして調整してください。
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