うにクラゲ大根 日本酒が進む

そやじ
そやじ @cook_40095960

うにクラゲだけでなく、大根を添えることでうにの旨味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
美味しく日本酒を飲みたくて

うにクラゲ大根 日本酒が進む

うにクラゲだけでなく、大根を添えることでうにの旨味が引き立ちます
このレシピの生い立ち
美味しく日本酒を飲みたくて

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材料

  1. 大根 2-3cm
  2. うにクラゲ 適量

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き2-3mmの薄切りにして、既製品の「うにクラゲ」を載せたら完成

コツ・ポイント

大根は薄めに切ることくらいです(^^;;

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そやじ
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に公開
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,050,000回(2025年3月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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