【クセ者】白味噌仕立ての・カレーうどん
♡マッキークッキング @cook_40346876
【話題】の白味噌カレーうどんを再現！『絶品』という言葉が出ずに、無言で最後の一滴まで飲み干してしまうクセ者うどん！
このレシピの生い立ち
またまたAちゃんが美味しそーな、うどんレシピを紹介してくれたので作りました♡
【クセ者】白味噌仕立ての・カレーうどん
【話題】の白味噌カレーうどんを再現！『絶品』という言葉が出ずに、無言で最後の一滴まで飲み干してしまうクセ者うどん！
このレシピの生い立ち
またまたAちゃんが美味しそーな、うどんレシピを紹介してくれたので作りました♡
作り方
- 1
鍋に白味噌と
粉末鰹だしを
入れて〜 -
- 2
カレー粉も
入れます -
- 3
火にかける前に
ゆっくり豆乳で
溶かします -
- 4
混ぜ合わさりました
-
- 5
ゆっくり豆乳で
スープにします -
- 6
中火で火にかけ
水溶き片栗粉を
入れて
沸くまで混ぜます -
- 7
麺は冷凍うどんを
使いました -
- 8
アツアツを盛って
-
- 9
アツアツのダシを
かけます -
- 10
豆苗をトッピングに
のせました
完成♡ -
- 11
ん？？？
これは、、、
クセになるハマる味！ -
- 12
★Aちゃんが
この、うどんを教えて
くれたので再現しました -
コツ・ポイント
はじめに、鍋で白味噌・カレー粉・
粉末鰹だしを混ぜ合わせてから
ゆっくり豆乳で溶かすのがポイントです
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです！マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます！https://www.youtube.com/@barba1609
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21495104
