つけ麺

romys
romys @cook_40296874

時短メニュー(^^;)
このレシピの生い立ち
さっとご飯の用意をしたいけど、タンパク質も摂りたいので、つけ麺にしました。タンパク質の理想は毎食片手の手のひらに乗る位の量。『手ばかり』が参考になりますよ。

つけ麺

時短メニュー(^^;)
このレシピの生い立ち
さっとご飯の用意をしたいけど、タンパク質も摂りたいので、つけ麺にしました。タンパク質の理想は毎食片手の手のひらに乗る位の量。『手ばかり』が参考になりますよ。

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 800cc
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 80cc
  5. そうめんうどん、そばなど 4人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする。

  2. 2

    水と麺つゆを沸かし、肉・玉ねぎを入れる。

  3. 3

    玉ねぎが透き通ったら出来上がり。

  4. 4

    器に盛る。
    麺を茹でる。

コツ・ポイント

トッピングでキムチ納豆を付けました。

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romys
romys @cook_40296874
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つくれぽありがとうございます♪家庭菜園の野菜メニューが多いです。日々ゆっくりよく噛んで食べたいと思っています。数十年栄養士していました。
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