パウンド型で作るスイートポテト
テッパン @cook_40419884
さつまいものほんのりした甘味が感じられるスイートポテト風スイーツです！
このレシピの生い立ち
スイートポテトにはまったものの、裏ごしとかも面倒だなと思ったところで考えついたズボラスイーツレシピです。
パウンド型で作るスイートポテト
さつまいものほんのりした甘味が感じられるスイートポテト風スイーツです！
このレシピの生い立ち
スイートポテトにはまったものの、裏ごしとかも面倒だなと思ったところで考えついたズボラスイーツレシピです。
作り方
- 1
バターは常温に戻し、オーブンを200℃に予熱しておきます。
- 2
さつまいもは皮をとって輪切りにし、水にさらしておきます。
水気を切ったらラップをかけ電子レンジへ(柔らかくなるまで) - 3
柔らかくなったさつまいもをマッシャーなどで潰します。
- 4
マッシュしたさつまいもが冷めないうちに、★を加えてなめらかになるまで混ぜます。
- 5
材料をパウンド型に流し込み、最後に艶出し用の卵黄を塗り、オーブンで15分焼くと完成です！
コツ・ポイント
グラニュー糖は砂糖にしたり、生クリームも牛乳や豆乳で代用できたりと、冷蔵庫にあるものでアレンジ可能なお手軽スイーツです！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21496033
