チキンのムニエル風
クックZNN0MR☆ @cook_40354970
フライは億劫ですが、これカンタンに出来上がります。
このレシピの生い立ち
子どもたちが大好きなチキンカツのような感じに出来上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
胸肉は適当な大きさに切って、砂糖、料理酒で下味をつけておく。
- 2
下味をつけた胸肉にマヨネーズを塗って、パン粉をつけておく。
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、胸肉をいれて、両面こんがり焼いて出来上がりです。
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コツ・ポイント
胸肉に下味つけて焼くとふっくら焼き上がります。お好きなケチャップ、チリソースなどをかけてどうぞ召し上がってください。
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