ブラジルの甘いご飯
甘くてクリみーなブラジルデザートです。
このレシピの生い立ち
たいていブラジルの冬祭りによく食べるデザートです。
作り方
- 1
米と水とシナモンスティックを使ってご飯を作ります。
- 2
ご飯が煮えたら、牛乳とコンデンスミルクと砂糖をかけて、ときどき混ぜます。
- 3
１５分ぐらい煮えたあと、クリームをかけて、混ぜてください。
- 4
あと5分ぐらい煮ます。
- 5
粉末シナモンを乗せてください。
コツ・ポイント
ご飯はちょっと硬目に煮えます。
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