キムチ★鶏胸肉★豆腐つくねハンバーグ
SAYURI1024 @cook_40055240
キムチ味のヘルシー豆腐つくねハンバーグ。包丁使わずに簡単。小麦、卵不使用
このレシピの生い立ち
キムチをコストコで買って、大量なので色んな食べ方で消費中の1品。
キムチ★鶏胸肉★豆腐つくねハンバーグ
キムチ味のヘルシー豆腐つくねハンバーグ。包丁使わずに簡単。小麦、卵不使用
このレシピの生い立ち
キムチをコストコで買って、大量なので色んな食べ方で消費中の1品。
作り方
- 1
フープロにオイル以外、全部入れて混ぜます
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- 2
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- 3
スプーン2個を使って丸めてフライパンに置きます
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- 4
鍋肌からエサンテオイルをクルリと1周して蓋をしホットプレートモード170度でスタート。4分くらいでひっくり返す。
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- 5
更に3〜4分焼いたら出来上がり
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- 6
使用した調味料達
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コツ・ポイント
小麦粉、卵、片栗粉を使わず焼いてます。ちょっと濃い目の味付けなので、薄味好みの方は白だしとオイスターソースは控えめにしたら良いと思います。
元々割烹料理屋さんの家で、小さい頃から料理を仕込まれてましたが、無水鍋との出会いで料理は簡単に美味しく素材の味も栄養も損なわず出来る事を知り、簡単、美味しい、健康をテーマに考えて料理を作るのが楽しいし、おうちご飯が好きになってくれる方が増えて嬉しいです。調味料を拘ると更に安全で美味しく出来ます。インスタ sayuri_japan、YouTubeは(UMAMI料理Channel)検索してください
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21497877
