【離乳食初期】かぶのとろみ煮
三郷市 @misato_kitchen
簡単健康乳幼児レシピ
このレシピの生い立ち
＜栄養量＞
エネルギー ４４kcal
たんぱく質 ３．３ｇ
脂質 １．３ｇ
炭水化物 ４．５ｇ
カルシウム ４０ｍｇ
鉄 ０．５ｍｇ
食塩相当量 ０．３ｇ
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炭水化物 ４．５ｇ
カルシウム ４０ｍｇ
鉄 ０．５ｍｇ
食塩相当量 ０．３ｇ
作り方
- 1
かぶは１ｃｍ角、かぶの葉は１ｃｍ程度の長さに切る。
-
- 2
だしを入れてかぶを煮る。沸騰したらひき肉をほぐしながら入れ、ひき肉に火が通ったら、かぶの葉、調味料を入れて煮る。
-
- 3
再び沸騰したら、水で溶いた片栗粉を加えて、とろみがついたら完成。
-
コツ・ポイント
・かぶの茎の筋が気になる際は使用しなくても大丈夫です。
・ほうれん草などで代用も可能です。
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