れんこんのパパッと蒸し♪♪
studioWAON @cook_40180468
野菜ブイヨンでつくってみたい♪♪と思ってつくりました。だしでつくると味付けいらず！！
このレシピの生い立ち
野菜ブイヨン(だし)に出会い、野菜のうまみを活かせるレシピを考えました。
れんこんのパパッと蒸し♪♪
野菜ブイヨンでつくってみたい♪♪と思ってつくりました。だしでつくると味付けいらず！！
このレシピの生い立ち
野菜ブイヨン(だし)に出会い、野菜のうまみを活かせるレシピを考えました。
作り方
- 1
材料を準備する。
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- 2
野菜ブイヨン(だし)を直接れんこんに振りかける。
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- 3
れんこんがしっとりしたら蒸し煮にする。
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- 4
かるく加熱出来たらお茶ふりかけをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
野菜ブイヨン(だし)をふりかけしっとりさせるので、水分を加えなくても蒸し煮が可能です(^^ゞ
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