アプリでひらく作り方
- 1
白菜・ハムはそれぞれ1㎝幅にカットする
-
- 2
バターを溶かしたフライパンに白菜を入れて、しんなりするまで炒める（ここでよく炒めておくと、とろとろに仕上がります）
-
- 3
ハムを加えてサッと炒める
-
- 4
小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒める
-
- 5
◎を加えてとろみがつくまで5分程煮込み、塩コショウで味を整える
-
- 6
耐熱容器（グラタン皿）に5を流し入れ、シュレッドチーズを散らし、200℃に余熱したオーブンで約20分焼く
-
- 7
パセリを振ったら、出来上がり！
-
- 8
『海老とブロッコリーのマカロニグラタン』（レシピID : 21311374 ）
- 9
『ミルクポテトグラタン♡』（レシピID : 20308823 ）
- 10
『バターナッツかぼちゃの丸ごとグラタン♡』（レシピID : 19996858）
- 11
『挽肉とポテトの重ね焼き（シェパーズパイ）』（ レシピID：19445184 ）
- 12
ブログを更新してます！
《LINE OFFICIAL BLOG》
http://lineblog.me/sachi/ - 13
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
- 14
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/
コツ・ポイント
2の時、白菜をよく炒めておくと、とろとろのグラタンに仕上がって美味しいです♡
5の塩コショウで味を整える時は、あればホワイトペッパーを使うと、仕上がりがキレイになります
ハムやチーズに塩気があるので、味を整える塩は、控えめで大丈夫です
リアクション
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
鮭とほうれん草のとろ〜りクリームグラタン 鮭とほうれん草のとろ〜りクリームグラタン
冬の定番.クリーム煮に半熟たまごとチーズを乗せて焼きました♪たまごもチーズもとろ〜り幸せ♡寒い夜に温まりますよ☆
-
白菜トロトロ☆豚肉の簡単クリームグラタン 白菜トロトロ☆豚肉の簡単クリームグラタン
こんなに簡単にできるなんて☆いつでも作れるトロトロ白菜と豚バラ肉のクリームグラタン！素がなくても自分で作れるレシピ
-
鶏肉と白菜の☆味噌クリームグラタン 鶏肉と白菜の☆味噌クリームグラタン
冬の冷蔵庫に残りがちな鍋の食材を使ったあつあつグラタン♪ホワイトソースに味噌を加えてコクのある和風味がほっこり温まる♡
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21507441
