マーブルチョコラスク

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材料

14個分
  1. バゲット 半分
  2. ブラックチョコレート 100g
  3. ホワイトチョコレート 50g
  4. バター 適量
  5. グラニュー糖 適量

作り方

  1. 1

    バゲットを7mmぐらいの厚さに切ります。

  2. 2

    バターをレンジで温めて、柔らかくし、薄切りにしたバケットの片面に塗ります。

  3. 3

    バターを塗った面を、グラニュー糖に付けます。

  4. 4

    ③のバターを塗ったバゲットを、オーブン130度25分程焼き上げます。

  5. 5

    ブラックチョコレートを砕き600wで1分温めます。混ぜて器の予熱で溶かします。溶けない時は、再度レンジで10秒温めます

  6. 6

    ラスクの3分の1へ、⑤の溶かしたチョコを塗ります。

  7. 7

    ホワイトチョコをレンジ600w1分温め溶かしたら、絞り袋へ入れ、⑥のラスクへ線を引くように垂らします。

  8. 8

    ⑦を竹串で、線を引き模様をつけます。

  9. 9

    チョコが固まるまで、数時間置き休ませます。

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