作り方
- 1
バゲットを7mmぐらいの厚さに切ります。
- 2
バターをレンジで温めて、柔らかくし、薄切りにしたバケットの片面に塗ります。
- 3
バターを塗った面を、グラニュー糖に付けます。
- 4
③のバターを塗ったバゲットを、オーブン130度25分程焼き上げます。
- 5
ブラックチョコレートを砕き600wで1分温めます。混ぜて器の予熱で溶かします。溶けない時は、再度レンジで10秒温めます
- 6
ラスクの3分の1へ、⑤の溶かしたチョコを塗ります。
- 7
ホワイトチョコをレンジ600w1分温め溶かしたら、絞り袋へ入れ、⑥のラスクへ線を引くように垂らします。
- 8
⑦を竹串で、線を引き模様をつけます。
- 9
チョコが固まるまで、数時間置き休ませます。
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