ダイエットにも！トマトと鯖缶でサバカレー
ともはるな @cook_40317048
ダイエット中はご飯なしでサラダにかけて食べています。ボリュームもあって大満足♡
子供はご飯でいっぱい食べてくれます。
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたものの生のトマトはあまり食べないのでトマト消費のためにちょうど買ってあったサバの水煮缶を使って作ってみました。
ダイエットにも！トマトと鯖缶でサバカレー
ダイエット中はご飯なしでサラダにかけて食べています。ボリュームもあって大満足♡
子供はご飯でいっぱい食べてくれます。
このレシピの生い立ち
トマトを頂いたものの生のトマトはあまり食べないのでトマト消費のためにちょうど買ってあったサバの水煮缶を使って作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎと人参を粗みじん切りにします
-
- 2
深めのフライパンにオリーブオイル・しょうが・ニンニク・軽く塩コショウをいれて熱し玉ねぎと人参をしんなりするまで炒める
-
- 3
カレー粉をいれてざっと炒めたらザク切りにしたトマトをいれて軽く炒める
-
- 4
サバの水煮缶を汁ごと全部いれて身をほぐす
-
- 5
白だし・ウスターソースをいれ中火で10分ほど煮込む
-
- 6
出来上がり(｡･ω･｡)ﾉ♡
お好みで白だし・ウスターソースで味を整えてください -
コツ・ポイント
トマトの水煮缶ではなく生のトマトで作っています。
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