こめココで枝豆チーズのマグカップ蒸しパン

くらしのポトフ
くらしのポトフ @cook_40326274

完成まで2分!電子レンジで作る簡単マグカップ蒸しパン♪ノンオイル、ノンシュガー、グルテンフリーのおかず系蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
やさしいこめココパンケーキのノンシュガーを使って朝食に合うおかず系蒸しパンを作りたくて。手軽で簡単な上に洗い物も少なくて◎子供のおやつにもオススメです!

こめココで枝豆チーズのマグカップ蒸しパン

完成まで2分!電子レンジで作る簡単マグカップ蒸しパン♪ノンオイル、ノンシュガー、グルテンフリーのおかず系蒸しパンです。
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やさしいこめココパンケーキのノンシュガーを使って朝食に合うおかず系蒸しパンを作りたくて。手軽で簡単な上に洗い物も少なくて◎子供のおやつにもオススメです!

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材料

200ml耐熱マグカップ1つ分
  1. 【ベース生地】
  2. やさしいこめココパンケーキ(ノンシュガー) 30g
  3. 牛乳(豆乳)またはお水(炭酸水でもOK) 30ml
  4. 【トッピング】
  5. 枝豆(冷凍食品の塩ゆでタイプ) 5房(お好みで)
  6. スライスチーズ 1/2枚
  7. 黒コショウ お好みで♪なくてもOK

作り方

  1. 1

    耐熱性のマグカップにこめココパンケーキ(ノンシュガー)を入れる。

  2. 2

    ①に牛乳を入れてスプーンなどで隅々までよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に枝豆、スライスチーズを適当な大きさに手でちぎって入れる。

  4. 4

    軽くラップをかけて電子レンジ600wで1分30秒※爪楊枝を中央にさして生っぽいようでしたら10秒ずつ加熱。

  5. 5

    仕上げに黒コショウをかけたら完成!
    ※加熱後はマグカップも生地もアツアツなので火傷などにご注意ください。

コツ・ポイント

・こめココパンケーキと水分量は1:1が基本です。ミックス粉40gの場合、水分量は40ml。
・炭酸水で作るとより生地がふんわりします。
・枝豆チーズの他、コーンやツナ、鮭フレーク、青のりなど色々アレンジしても◎

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