たけのこのアーリオオーリオ

市原市オッサくん @cook_ossa
茹でたけのこをイタリアンで!シンプルにおいしい!!
このレシピの生い立ち
少ない塩でもおいしい食べ方をご紹介したくて。【栄養価(1人分)】 エネルギー:84kcal たんぱく質:1.5g 脂質:5.0g 食塩相当量:0.5g
たけのこのアーリオオーリオ
茹でたけのこをイタリアンで!シンプルにおいしい!!
このレシピの生い立ち
少ない塩でもおいしい食べ方をご紹介したくて。【栄養価(1人分)】 エネルギー:84kcal たんぱく質:1.5g 脂質:5.0g 食塩相当量:0.5g
作り方
- 1
茹でたけのこは薄くスライスするよ。にんにくもスライスしてね。
- 2
フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、火をつけてね。ゆっくり加熱することでにんにくの香りをオリーブオイルに移すよ。
- 3
いい香りがしてきたら、茹でたけのこを入れて焼いていくよ。ちょっと焦げ目がつくくらいにじっくり焼いていくとおいしいよ!
- 4
いい色がついたら出来上がり。出来立てを食べてね。
コツ・ポイント
オリーブオイルとにんにくはフライパンを火にかける前に入れてね。
ゆっくり加熱することでいい香りがでて、もっとおいしくなるよ!
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