アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにAを入れ煮立たせる。
- 2
一旦火を止め天ぷら(他にも追加してOK！)入れ煮込む。
*天ぷらが少ないのでさつま揚げ、枝豆を追加しました。 -
- 3
全体に味がしみてきたら溶き卵をふち側から回し入れる。
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- 4
蓋をし、ある程度固まるまで煮込む。中火→弱火(半熟くらい)
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- 5
完成〜!!
ご飯、蕎麦等にのせても美味しいです -
コツ・ポイント
意外と残ってしまう天ぷら！残ったら卵とじでリメイク(´˘`＊)
調味料は天ぷらの量により増やしたり減らしたりしてください。
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