豚こま肉で焼肉丼☆

クックうさのおもち
クックうさのおもち @cook_40406285

簡単でサッとできる丼物です♪忙しい方や料理を時短したい方にオススメです♪
このレシピの生い立ち
本当は違う料理にするつもりが面倒くさくなり、この焼肉丼に変更しました^ ^

豚こま肉で焼肉丼☆

簡単でサッとできる丼物です♪忙しい方や料理を時短したい方にオススメです♪
このレシピの生い立ち
本当は違う料理にするつもりが面倒くさくなり、この焼肉丼に変更しました^ ^

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材料

2人分
  1. 豚こま肉 200g強
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 焼肉のタレ(牛角のタレ使用) 大さじ2〜3位
  4. 大さじ1
  5. 少々
  6. 粗挽き胡椒 適量
  7. 刻み海苔 適量
  8. ねぎ 適量
  9. ごま 適量
  10. コチュジャン お好みで
  11. ご飯 2膳強
  12. ごま 適量
  13. ※焼肉のタレはお好みの味付けで調整して下さい!

作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライスする。フライパンにごま油を入れ、豚肉から炒め、酒を入れ炒める。ある程度火が通ったら玉ねぎを入れ炒める。

  2. 2

    玉ねぎがしんなりしてきたら、焼肉のタレ、粗挽き胡椒、塩で味付けする。

  3. 3

    どんぶりにご飯を入れ炒めた物を上にのせ、ねぎ、刻み海苔、ごま、コチュジャンをのせたら完成

コツ・ポイント

汁が若干出るので刻み海苔、ごま、ねぎ、をかける前に上からかけて下さい!

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クックうさのおもち
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お酒好きで、めんどくさがりな40代の主婦です♪簡単料理・手抜き料理・簡単おつまみメインで投稿しています♫マイペースに投稿していきます!投稿開始2023年2月末
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