大根の梅酢和え
社医）ペガサス栄養部 @cook_40342510
すっぱくておいしい♪
16kcal たんぱく質0.4g 塩分0.3g
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい時に簡単に作れて、夏に食べやすいさっぱりしたメニューを考えました。
大根の梅酢和え
すっぱくておいしい♪
16kcal たんぱく質0.4g 塩分0.3g
このレシピの生い立ち
あと1品欲しい時に簡単に作れて、夏に食べやすいさっぱりしたメニューを考えました。
作り方
- 1
大根は厚さ2mm程度のいちょう切りにする。
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- 2
切った大根をさっとゆがく。
-
- 3
調味料を全て混ぜる。
- 4
2⃣と3⃣を混ぜる。
- 5
※トロミの方にはこのようにお出ししています。
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コツ・ポイント
酢と梅の酸味がきいているので、醤油の量は少なくても美味しく食べられます。塩分が少ないので減塩が必要な方におススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21516529
