レモンですっぱい!冷やし麺

♡マッキークッキング @cook_40346876
一口目…すっぱっっ!!と叫びますが〜食べ終わりは箸をなめるほどにハマるレモンの冷やし麺♪酸味が旨味にかわる不思議麺♪
このレシピの生い立ち
クセがない白味噌とレモンは合うと思って作ったお昼ご飯でした♡
レモンですっぱい!冷やし麺
一口目…すっぱっっ!!と叫びますが〜食べ終わりは箸をなめるほどにハマるレモンの冷やし麺♪酸味が旨味にかわる不思議麺♪
このレシピの生い立ち
クセがない白味噌とレモンは合うと思って作ったお昼ご飯でした♡
作り方
- 1
★ショート動画
https://youtube.com/shorts/qkc9-fEahvY?feature=share - 2
★トップ10入り
ありがとうございます - 3
レモンの搾り汁です
ポッカレモンでも
作れます - 4
レモンダレを
作ります
マヨネーズと白味噌に
レモン汁を合わせます - 5
少しずつのばします
- 6
塩を少々入れます
味が濃いめの方は
塩を足して下さい♪ - 7
レモンダレ完成
- 8
冷たい中華麺に
レモンダレを
かけます - 9
お好みの黄色で
トッピングして〜 - 10
完成♡
すっぱいです♪
コツ・ポイント
味見で『すっぱっっ!』と、
顔が歪むのがポイントでコツです
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