スマートぬか床（市販ぬか床の素を使用）
スマート竹パウダー @cook_40419846
手軽に、一生モノのぬか床。
ぬか床専用スマート竹パウダーと
市販ぬか床の素を使用します。
このレシピの生い立ち
健康な食習慣を広めたい、との思いから情報発信しています。
乳酸菌・酪酸菌・食物繊維など栄養豊富だけれど、手間の掛かる印象の強いぬか漬け。
その手間を大幅カットするレシピを提供いたします。
アプリでひらく作り方
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竹パウダー・ぬか床の素・水を、混ぜ合わせながら段階的に、容器に入れていきます。
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味噌のような感触を目安にしてください。
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