にらたまスープ

小山市 @oyama_city
「たこ焼き器で焼きシウマイ」で余ったにらとたまねぎを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
「たこ焼き器で焼きシウマイ」で余った「にら(1束は100g程度)」と「たまねぎ(中1個は200g程度)」を使った簡単レシピです。
にらたまスープ
「たこ焼き器で焼きシウマイ」で余ったにらとたまねぎを使った簡単レシピです。
このレシピの生い立ち
「たこ焼き器で焼きシウマイ」で余った「にら(1束は100g程度)」と「たまねぎ(中1個は200g程度)」を使った簡単レシピです。
作り方
- 1
たまねぎは1cm程度のくし形に切り、長さを半分に切る。
にらは3cm程度の長さに切る。 - 2
鍋に水とたまねぎを入れて火にかける。
たまねぎがやわらかくなったら、にら、かつお節、しょうゆを加える。 - 3
同量の水で溶いた片栗粉を加えてよく混ぜる。
溶き卵を加えて軽く混ぜ、火が通ったら器に盛る。 - 4
ほぐしたかに風味かまぼこをのせる。
コツ・ポイント
エネルギー50kcal/たんぱく質4.1g/脂質1.4g/食塩相当量1.1g
かつお節は、2g程度の小さなパックを使うと便利です。だしを取らずにそのまま入れて具にします。
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材料はニラとたまごのみ。シンプルで、飽きることの無い味に仕上げてみました♡2010・10・13話題入り感謝です♪☆♥ ちかぽん0803
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21517114