春巻の皮で鯖の照り焼きピザ風カナッペ

TomoMaya10 @cook_40257587
鯖の照り焼きとチーズがよく合い春巻の皮がパリっとしてひとくちで食べられる軽いカナッペです。
このレシピの生い立ち
春巻の皮が余り使い切りで軽いカナッペを作ってみました。
作り方
- 1
春巻の皮をカットし具をのせる。
- 2
フライパンに油を厚めにひき、蓋をしめてチーズが溶けるまで揚げ焼きする。
- 3
小口ネギで仕上げる。
コツ・ポイント
油で揚げ焼きすると皮がパリパリして美味しい。今回は具を和風に鯖の照り焼きとチーズで作りました。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21527054