レンジで簡単！唐揚げと野菜のゆず胡椒餡

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

唐揚げリメイク
このレシピの生い立ち
酢豚にしようとして和風にしてみました

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材料

2人分
  1. 唐揚げ 4個
  2. 玉葱、人参 1/2
  3. ブロッコリー 1/2
  4. スープ
  5. 鶏がらスープの素 小さじ2
  6. 砂糖 小さじ2
  7. 醤油 小さじ1
  8. ゆず胡椒 少々
  9. 白胡椒 少々
  10. しょうが(チューブ) 1cm
  11. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    野菜を小さく切ってさっと洗ってレンジ600w４分チン

  2. 2

    スープの材料を良く混ぜる

  3. 3

    唐揚げを小さく切って耐熱ボールで材料を合わせる

  4. 4

    そのままレンジに入れて２分チンして混ぜて２分チンして完成

コツ・ポイント

ゆず胡椒と胡椒でさっぱりピリ辛餡になってます

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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