作り方
- 1
鶏もも肉を一口大に切っておく。
◎でタレを作る。 - 2
袋にお肉と◎を入れて漬け込む。約1時間程度
- 3
片栗粉と小麦粉を合わせお肉に馴染ませる。170℃の油でじっくり揚げる。
- 4
油をよくきる。
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