レンジで作る♬簡単白菜の豚巻き蒸し★
ゆきズキッチン @cook_40287058
シャキシャキ感が残る白菜とジューシーな豚肉の相性は絶品♬
生の白菜を豚肉で巻いてレンジで加熱するだけなのでとっても簡単★
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので巻いてみました。
キャベツでもおいしいです★
レンジで作る♬簡単白菜の豚巻き蒸し★
シャキシャキ感が残る白菜とジューシーな豚肉の相性は絶品♬
生の白菜を豚肉で巻いてレンジで加熱するだけなのでとっても簡単★
このレシピの生い立ち
白菜がたくさんあったので巻いてみました。
キャベツでもおいしいです★
作り方
- 1
白菜を画像のように置いて千切りにしていく。
ネギは小口切りにしておく。 -
- 2
豚肉を広げて塩コショウをして白菜を巻いていく。
たくさん入れて巻いてくださいね★
はみ出しても少々汚くなってもOK♬ -
- 3
耐熱皿に②を入れて酒をふる。
ふんわりとラップをして600Wのレンジで10～11分加熱する。 -
- 4
★の材料と小口切りにしたネギを入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 5
お皿に盛り付けて出来上がり♡
-
コツ・ポイント
旬の白菜をお鍋や煮てもおいしいですがシャキシャキ感を絶妙なバランスでレンジでは残せるのでぜひ作ってみてくださいね♬
豚肉に火が通れば白菜はしんなりしなくてOKですよ★
レンジの特性によって加熱時間が異なる為様子を見ながら加熱してくださいね★
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ほんまともみ☆とかち -
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