砂糖なし 美味しい焼肉のもみだれ 

アルクトゥールス
アルクトゥールス @cook_40034923

焼肉のタレの砂糖なしバージョン
砂糖あり→ レシピID:18292530

このレシピの生い立ち
前に載せた焼肉のタレは子供産まれてから砂糖なし生活をしているので、作ってなくこちらにしてます。

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材料

  1. しょうゆ 300cc
  2. お酒 150cc
  3. みりん 150cc
  4. 玉ねぎ 半分
  5. コチュジャン 大さじ1〜
  6. ごま 大さじ1
  7. ニンニク 2片

作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎはすりおろして、材料を全部鍋に入れて少しクツクツと炊く

  2. 2

    最後にごま油入れてお終い

コツ・ポイント

特になし

リアクション

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レシピ作者

アルクトゥールス
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初めまして。アルクです☆子供が産まれてから砂糖なし料理に切り替えました。
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