フライパンで焼き鳥♡
しましまもっぷ @cook_40035633
すりおろしりんごはジュースでも良いし、お好きな焼肉のタレを大さじ１〜２に変えても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お酒にもご飯にも合うお手軽焼き鳥〜♪
フライパンで焼き鳥♡
すりおろしりんごはジュースでも良いし、お好きな焼肉のタレを大さじ１〜２に変えても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
お酒にもご飯にも合うお手軽焼き鳥〜♪
作り方
- 1
鶏肉と長ネギを一口大に切る。
中火のフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く。 - 2
①を焼いている横で、小鍋にタレの材料を混ぜ合わせて沸騰させる。
アルコールを飛ばし、数分煮詰めておく。 - 3
焼けた鶏肉と長ネギにタレをおたま一杯分掛け、強火で汁気が飛ぶまで一気に加熱する。
- 4
お皿に盛る時、グラタン皿に入れるとトースター等で焦げ目を追加出来るのでオススメです( *´﹀` *)
コツ・ポイント
ニンニクと一味唐辛子は引くほどドバっと入れて大丈夫です。
でも翌日に予定がある時はホドホドに┃ᐕ) ⁾⁾
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