★の調味料をすべてあわせておき、細切りにしたにんじんをレンチンする。キャベツは食べやすい大きさに切る。

熱したフライパンに油をひき、豚肉を炒め、火が通ったらレンチンしたにんじん、キャベツを加えてさらに炒める。

２に★の調味料を加え混ぜ合わせて出来上がり。