鶏むねとちんげんさいの旨辛炒め

✞✟✞おこめ✟✞✟
✞✟✞おこめ✟✞✟ @cook_40296382

コチュジャンで旨辛◎
このレシピの生い立ち
辛いものの気分だったので作りました

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材料

2人分
  1. 鶏むね 1枚
  2. 片栗粉 大さじ1.5〜2
  3. ちんげんさい 1株
  4. エリンギ(小) 2本
  5. ★醤油 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1/2
  8. ★コチュジャン 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    鶏むねに片栗粉を揉み込む

  2. 2

    ちんげんさいとエリンギを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    油をしいたフライパンで鶏むねを炒める

  4. 4

    鶏むねに火が通ったら、ちんげんさいとエリンギを加えて炒める

  5. 5

    ★を加えて、照りが出るまで炒めたら完成!

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