作り方
- 1
青梗菜は2等分に切り、えびは背ワタをとります。
- 2
フライパンにごま油を入れ、青梗菜の茎の部分とエビを入れ炒めます。
- 3
茎の部分がしんなりしてきたら、葉の部分ともやしを炒めます。
- 4
もやしにも火が通ったら、豆板醤とコチュジャンと醤油を入れて、軽く炒めたら出来上がり♪♪
コツ・ポイント
もう少し辛いのが好きな方は豆板醤を多めに入れて下さいd(*¯︶¯*)
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