簡単 桃のふわふわパウンドケーキ
甘くてふわふわで幸せになれるパウンドケーキです。
このレシピの生い立ち
桃のお菓子が食べたいなー、と思いつきで作りました。
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桃のお菓子が食べたいなー、と思いつきで作りました。
オーブンを180度で余熱する。
バターを常温に戻しておく。
シロップ切りした桃を好みのサイズで角切りにする。
バターと砂糖を混ぜたら
とき卵を数回に分けて入れ、滑らかになるまで混ぜる。
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れさっくり混ぜる。
牛乳を数回に分けて入れ、混ぜる。桃を入れよく混ぜる。
型にバターを塗り、生地を流し入れる。
上から軽く落として空気をぬく。
180度のオーブンで35から40分焼いたら完成!
冷ましてから型を外すと綺麗になりますよ。
バターの代わりにマーガリンでも作れます!!
私はバター100のマーガリン40で作りました。
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