きゅうりの梅ぼし純&おかか和え

ayakasj
ayakasj @cook_40088586

さっぱりしてて食べやすいです。きゅうりや梅干しの消費に。
このレシピの生い立ち
梅ぼし純が思った以上に酸っぱくて食べきれず、調味料として使いたくて。

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材料

  1. きゅうり 1本
  2. かつお節 1袋
  3. 梅ぼし純 4粒程度

作り方

  1. 1

    梅ぼし純を砕いて粉末にしておく

  2. 2

    きゅうりを薄切りにする

  3. 3

    粉末にした梅ぼし純ときゅうりをよく和える

  4. 4

    鰹節を加えてさらによく和える

コツ・ポイント

梅ぼし純の代わりに梅干しを使ったり、お好みで白だしを加えても美味しいと思います!

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レシピ作者

ayakasj
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適当に簡単に、美味しく食べたい。
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