柔らかジューシー＊ズッキーニの焼きびたし
クマソバ @cook_40296435
初級。ズッキーニをこんがり焼いて甘辛だれにひたしたら完成。サッとできる簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
柔らかジューシー＊ズッキーニの焼きびたし
初級。ズッキーニをこんがり焼いて甘辛だれにひたしたら完成。サッとできる簡単おつまみです。
このレシピの生い立ち
クマソバブイヨンのアレンジレシピです。
作り方
- 1
クマソバストック・ブイヨンを使います。
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- 2
ズッキーニは7〜8mm幅程度の輪切りにします。
- 3
フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、両面を色よく焼き、中まで火を通します。
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- 4
☆の材料をタッパーに入れ、3を浸して15分以上おきます。
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- 5
お皿に盛ったら完成です。
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- 6
ID k402
コツ・ポイント
◇ズッキーニは低カロリーで栄養豊富。水分や食物繊維もたっぷりで満腹感も長続きする、ヘルシーな食材です。
◇ズッキーニに含まれるβカロテンは、油と一緒に摂ることで、吸収されやすくなります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21540322
