白菜とじゃがいもの煮物

春菜食堂ϋ♡
春菜食堂ϋ♡ @2507iino

白菜トロトロでじゃがいもホクホク♬
このレシピの生い立ち
白菜が余り気味の時に作る料理。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2〜3人分
  1. 白菜 3枚
  2. ごま 大さじ1
  3. じゃがいも 1個
  4. ★水 300ml
  5. ★麺つゆ 大さじ1
  6. ★料理酒 大さじ1
  7. ★みりん 大さじ1
  8. キビ砂糖(お好みで) 小さじ1
  9. 醤油 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    じゃがいもは半分に切って5mm幅にカットする。
    白菜は葉は茎の部分をそぎ切りに葉はザク切りにする。

  2. 2

    鍋にごま油・白菜を入れて炒める。

  3. 3

    カサが減ったら★・じゃがいもを入れて15分煮込む。

  4. 4

    煮汁が少なくなったら醤油を入れて混ぜ合わせる。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

春菜食堂ϋ♡
に公開
食材を探すのに日々奮闘中(o´艸`o)ァハ♪韓国料理・派生料理大好き♡パスタソースのレシピ始めました。
もっと読む

似たレシピ