大根包みしゃぶしゃぶ
たまぽん１号 @cook_40424133
野菜もたっぷり食べられます！豚肉はバラが甘味あって美味しいですが、肩ロースでも美味しいです。締めにラーメンも美味しい！
このレシピの生い立ち
リボン鍋ってあるけど、包んで食べたらまた美味しいかな〜っと
大根包みしゃぶしゃぶ
野菜もたっぷり食べられます！豚肉はバラが甘味あって美味しいですが、肩ロースでも美味しいです。締めにラーメンも美味しい！
このレシピの生い立ち
リボン鍋ってあるけど、包んで食べたらまた美味しいかな〜っと
作り方
- 1
昆布でしゃぶしゃぶ用に出汁を取っておきます
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- 2
幅広のピーラーで大根をスライスします
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- 3
水菜、えのきを大根の幅程度に切っておきます
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- 4
ネギは小口切りに
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- 5
しゃぶしゃぶ用の豚肉を準備
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- 6
ネギ以外のそれぞれを鍋でしゃぶしゃぶして大根で包み、ネギ、ポン酢醤油、好みで柚子胡椒を一緒包んでいただきまーす
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