厚揚げとしめじのお吸い物
ジャカランダ☆ @cook_40055843
お寿司に合うお吸い物♪
火の通りがはやいので、さっと一品汁物が欲しい時に最適です。
このレシピの生い立ち
手巻き寿司に合うお吸い物を考えました。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
https://ameblo.jp/jacaranda-recipe/
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げは熱湯をかけて油抜きをして、粗熱が取れたら
食べやすい大きさにカットする。 - 2
鍋にだし汁を入れ火にかけ沸騰したら生姜、しめじと１を順に加え火を通す。
- 3
２に◆を加え味を整える。
- 4
お椀に３を注ぎ小ネギを散らす。
コツ・ポイント
しめじとだし汁の旨味が相まって美味しくなります。
味をみて調味料の量は加減して下さい。
似たレシピ
のりとたまごのお吸い物
ちょっと汁物が欲しい時にすぐできるお吸い物です。とっても簡単（*´∀｀*）
ヒメリンゴ 
大根としいたけのお吸い物
もう一品、汁物が欲しい時に
簡単、卵とわかめのお吸い物（覚書レシピ）
汁物が欲しい時に、卵とわかめで、簡単お吸い物
豆腐のお吸い物
お寿司に合うシンプルなお吸い物です。
豆腐としめじのお吸い物
出汁の優しい旨味で体が温まるお吸い物です。少ない具材でパパっと簡単☆
♡たまごのお吸い物♡
お寿司の時ゎ必ず作るお吸い物♡
簡単！とろろ昆布のお吸い物！ランチにも
何か汁物が欲しいなぁって言う時に、とろろ昆布があれば、あっという間に作れちゃう♪簡単で美味しいお吸い物です。
玉ねぎ しめじの 簡単一品！ お吸い物！
玉ねぎと、しめじの簡単なお吸い物です！玉ねぎの旨味と、しめじの出汁が出ます.*゜あと一品の、汁物に(^-^)
なめこと ほうれん草 ニラのお吸い物♪♪
とろとろ、なめことほうれん草、ニラの、サッと作れるお吸い物です(*^^*)♪あと一品の汁物に！
しめじとかまぼこのお吸い物 ♬*゜
しめじが余ったらお吸い物に (*Ü*)*.¸¸♪
ウドとしめじの吸い物
ウドとしめじでお吸い物を作りました。
モロヘイヤとしめじの吸い物
秋をイメージしたお吸い物です ヾ（´∀｀＊）ノ
オクラ シメジ 豆腐のお吸い物
オクラのとろとろ感が大好評 美味しいお吸い物出来ました。
◆即席◆とろろ昆布のお吸物◆
本当に！簡単。汁物が欲しい時に是非♬
おすいもの
桜ちらしのかまぼこを入れることで、華やかなおすいものになります。お祝いの時の一品となる汁物です。
湯葉としめじのお吸い物
10分かからずとっても簡単にできます。普通のお吸い物に飽きたときに湯葉のお吸い物はいかがですか♪
aya1001 
芝茸としめじのお吸い物
芝茸の香りを楽しむお吸い物です。お豆腐としめじも入れて味わってください♪
簡単さっぱり 玉ねぎと 椎茸の お吸い物
玉ねぎと椎茸の、簡単なお吸い物です！サッと和食の一品に♫
玉ねぎとしめじの簡単お吸い物
玉ねぎとしめじ、青菜を使ったお吸い物です。火の通りやすい材料ばかりなので１０分で完成！メインがみそ味の日にも☆
エノキと豆腐のお吸い物
あと一品欲しい時に、あっさりヘルシーなお吸い物なので、どんな料理にも合います。
カブとしめじと小ネギのお吸い物
ホクっと煮えたカブと、しめじの旨味、小ねぎの風味が美味しいお吸い物です。
白だしで簡単 小松菜とカニカマのお吸い物
小松菜とカニカマの、簡単なお吸い物です(^^)和食の汁物に、サッと作れます！
ゆず豆腐の吸い物
今夜の献立は☆いなり寿し☆です。汁物は絶対に欲しいですね。
フワフワ卵としめじのお吸い物♪
とってもかんたんに作れる、フワフワ卵のお吸い物です。是非一度作ってみてくださいね♪
超簡単。急須でかつお出汁お吸い物
鍋要らず！簡単お吸い物。事前に原液を作っておけば、ごはんと一緒に汁物が欲しい時にさっと出せます。出汁茶漬けにも♪
卵白としめじのお吸い物
卵白が残った時のお吸い物。白だけもたまにはキレイ。
ふわふわ卵のお吸い物
我が家の定番お吸い物。お寿司のときは絶対これ＾＾♪2011.8.12写真変更しました。
簡単♪朝食ほうれん草と 油揚げのお吸い物
ほうれん草と油揚げの、簡単なお吸い物です♪サッと出来る、和食の一品に(*^^*)♪
簡単#豆腐とわかめのお吸い物
簡単で美味しい汁物です♪お味噌汁もいいけどお吸い物もいいですよね！
簡単！即席！ さっぱり お吸い物
しょうががポイントの、お手軽簡単汁物です。小腹が空いたときにも最適な、繊維たっぷり お吸い物です。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21548375
