簡単さっぱり 玉ねぎと 椎茸の お吸い物
331ミミイ @331_mimii_
玉ねぎと椎茸の、簡単なお吸い物です！
サッと和食の一品に♫
このレシピの生い立ち
椎茸を使いたかったので！
買ってあった玉ねぎの消費にも(*^_^*)
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸、玉ねぎは、薄くスライスする。
-
- 2
鍋に水と調味料を入れて、火にかける。
- 3
沸騰したら、野菜を入れる。
-
- 4
再び沸騰したら、弱火で１５分煮る。
コツ・ポイント
沸騰させるときは、吹きこぼれに注意して下さい！
玉ねぎが柔らかくなるまで煮ると、甘みが出て美味しいです(^-^)
写真は、小ネギをかけました。
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