卵ときゅうりのトーストサンド

ブランシュkuu's cooksnap of when they made 卵ときゅうりのトーストサンド.
星の子きなこ
星の子きなこ @Kinako_starkids
草原

卵トースト？サンドイッチ？子供のきゅうり嫌いも、理由によっては克服できるかも？(克服出来ずとも当方は責任負いかねます)
このレシピの生い立ち
祖父が若い頃喫茶店をしており、お店で提供していたものを母に教えていたものです。

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材料

4人分
  1. 卵 4個
  2. きゅうり 1本
  3. マヨネーズ 適量
  4. 塩 お好みで
  5. パン(4枚スライスのもの) 4枚

作り方

  1. 1

    卵は固茹でします

  2. 2

    卵を茹でている間に、きゅうりをいちょう切りにして

  3. 3

    パンを半分に切って

  4. 4

    切り口の真ん中に切り込みを入れて袋を作ります。貫通しないよう注意してください

  5. 5

    卵が茹で上がったら、殻を向き、卵カッターで切ります。

  6. 6

    ポイントとしては先に横を切ってから

  7. 7

    縦に置き換えて着ることで崩れにくくなります。

  8. 8

    卵ときゅうりをボウルに入れ、

  9. 9

    マヨネーズをかけて、

  10. 10

    混ぜ合わせます

  11. 11

    混ぜ合わせたら、パンの袋の中に詰めます。あまり詰めすぎるとトースターに載せる時落ちるので要注意

  12. 12

    オーブントースターに4つずつ並べ、2分トーストします。

  13. 13

    ２分たったら上下ひっくり返し2分トーストしてください

  14. 14

    焼きあがったら、半分に切ります

  15. 15

    これで完成です。熱いうちに塩を振ってお召し上がりください

  16. 16

    2021/11/28追記

コツ・ポイント

文章力なく分かりにくかったらすみません。

食パンは、4枚切りのものを使うと切り込みを入れる時失敗しにくいです。
材料は私がいつもこの分量で作ってるだけですので、お好みで増減しても可です
※過不足なくパンに詰めれる量の範囲で増減してください

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レシピ作者

星の子きなこ
星の子きなこ @Kinako_starkids
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草原
料理下手くそマン、レシピ書き下手くそマンですが頑張って書きます！
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