作り方
- 1
サニーレタスを大きいボール半量くらいにちぎって洗う。
- 2
レタスをレンジで600w1分半くらい加熱。
熱がとおって、くたっとなっていなかったら、もう少し加熱 - 3
水を切っておき、冷めたら、絞る。
- 4
ちりめんじゃこ大さじ4をレンジで600w 1分くらい加熱
- 5
ごま油 小さじ2、塩 適量、すりごま 大1、ボールに入れ、レタス、ジャコ、韓国のり 4、5枚をちぎってあえる。
コツ・ポイント
レシピはすりごまにしていますが、うちは、生クルミ、松の実、黒ごまを1:1:2でミキサーで砕いたもの(レシピID21572086)を使用しています。栄養価が高くなるのでオススメです。レンジの加熱時間は調節してください。
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