ブロッコリーの白ごまナムル
子供が大好きなブロッコリーレシピです。
簡単時短、お弁当の彩りにも活躍します。
おまかせ献立にも掲載されました♡
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを味のない付け合わせや、サラダのトッピングだけにしたくなかったので。
アプリでひらく作り方
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ブロッコリーは食べやすい大きさに切って洗い、ザルにとる。
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鍋にお湯を沸かし、塩ひとつまみ(分量外)を入れ、好みのやわらかさに茹でる。
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ボウルに茹でたブロッコリー、ごま油、塩、砂糖、白ごまを入れ、和えたら出来上がり。
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つくれぽ(2021.2.26)ぶきっちょ母ちゃんさん、ありがとうございます！あと1品にお役に立てて嬉しいです☆
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『ブロッコリーナムル』人気検索6位になりました(2021.3.9)☆見てくれた皆さん、どうもありがとう♡
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つくれぽ(2021.3.17)ふぅ、はっちゃんさん！2度目のつくれぽありがとうございます♡ごま油が食欲そそりますよね☆
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つくれぽ(2021.5.12)☆☆pumi☆☆さん、ありがとうございます♡ゆで加減もちょうど良さそうで美味しそうです♡
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つくれぽリピ(2021.5.18)☆☆pumi☆☆さん、ありがとうございます♡とっても嬉しい♡ハマるんですよね(^艸^)
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つくれぽ(2021.12.15) petokkoさんありがとうございます♡カリフラワーも旬で美味しそう！今度やってみます
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2022.11.27配信プレミアム献立の副菜でご紹介いただきました！ありがとうございます(*˘︶˘*).｡.:*♡
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つくれぽ(2022.12.7)稀ゆきりさん最後まで諦めずに作っていただきブロッコリーも喜んでます！ありがとうございます♡
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つくれぽ(2022.12.10)ダリア☆さんありがとうございます♡家にある調味料で作れるのでまたぜひ作ってみてください☆
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つくれぽ(2022.12.16)pika3さんありがとうございます♡茹で加減丁度良さそう!マンネリ脱出お役に立てて嬉しい
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つくれぽ(2022.12.20)プーさん、おまかせ献立から作っていただきありがとうございます♡緑鮮やかでとても美味しそう
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つくれぽ(2023.1.21)のんのこ日和さんありがとうございます^^ブロッコリーは今が旬ですから、より美味しいですよね
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つくれぽ(2023.1.25)クックUR1SUQ☆さん、ありがとうございます^^マカロニサラダもとても美味しそう♡
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話題のレシピ(2023.1.25)に掲載されました☆これもつくれぽしてくださった皆さまのおかげ♡ありがとうございます^^
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つくれぽ(2023.1.26)ロキお。さんありがとうございます♡食べ過ぎちゃうくらい気に入っていただき嬉しいです^^☆
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つくれぽ(2023.2.6)山原水鳥さんありがとうございます♡ついつい手がのびるおいしさっていうのがたまりません^∀^
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つくれぽ(2023.2.13)ＭＩ－ＳＡＮさんありがとうございます♡お砂糖は隠し味程度。入れると味がまとまる気がします！
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つくれぽ(2023.3.12)KOKOfkdさん、シンプルな美味しさにきづいてくださりありがとうございます♡嬉しいです！
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つくれぽ(2023.4.29)低カロ探検隊さん、ありがとうございます♡簡単美味しいがいちばんですよね^^
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つくれぽリピ(2023.10.15)のんのこ日和さんいつもありがとうございます♡すりごまいいですね！今度やってみます^^
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クックパッドニュース(2023.10.18)にて取り上げられました！ありがとうございます♡
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つくれぽ(2023.11.18)ばたみそーぱん☆さんありがとうございます♡茎も美味しいですよね！私は何気に茎好きです^^
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つくれぽ(2023.12.6)ちーまぐさん、ありがとうございます♡人参がステキー☆美味しそう！私もやってみます^^
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つくれぽ(2023.12.17)あさここなっつさん、ありがとうございます♡お弁当のお役に立てて良かったです！うれしい^^
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つくれぽ(2024.9.20)ばたみそーぱん☆さん、レンチンいいですね！味付け気に入ってくださりありがとうございます♡
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コツ・ポイント
ブロッコリーの茎は、周りの皮を削ぎ落とせば食べられますので、もったいないので、ぜひ一緒にどうぞ。
茹でたら水にさらさず、ザルにあげたまま水気を切ります。
塩気が足りないようであれば、お好みで調整してください。
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