スライスチーズでカプレーゼ

スナズリ @cook_40062259
トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな娘のために大量買いしたトマトで何か作りたくて、冷蔵庫のチーズを組み合わせてみた。
スライスチーズでカプレーゼ
トマトでもう一品。スライスチーズですぐ出来るカプレーゼ。小学生の娘も自分で作って食べてました。(笑)
このレシピの生い立ち
トマトが大好きな娘のために大量買いしたトマトで何か作りたくて、冷蔵庫のチーズを組み合わせてみた。
作り方
- 1
トマトを6等分に輪切りし、スライスチーズを四角に4等分する。
- 2
今回は、モッツァレラのスライスチーズ使用
- 3
①を交互に並べ、オリーブ油を回しかけ、乾燥バジルをかける。
- 4
お好みでレモン汁やブラックペッパーをかけても、おいしいです。
コツ・ポイント
乾燥バジルは、オリーブ油のあとにかけると、流れにくいです。
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