自家製♡簡単メンマ
MIURA家☆☆ @cook_40424282
メンマって意外と簡単に作れちゃうんです♪
そのままでもおつまみでもラーメンに入れても♪
このレシピの生い立ち
真竹をたくさん掘ってきたので！
自家製♡簡単メンマ
メンマって意外と簡単に作れちゃうんです♪
そのままでもおつまみでもラーメンに入れても♪
このレシピの生い立ち
真竹をたくさん掘ってきたので！
作り方
- 1
今回は真竹を使います♪
大量に作るので600g測り
食べたいメンマの大きさに切る -
- 2
フライパンを熱しごま油を入れたけのこを中火で炒める
-
- 3
●を投入し、混ぜながら炒め、水気がなくなるまで炒め煮にする
出来上がり♪ -
コツ・ポイント
しっかり煮詰めると美味しい♪
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