10分でできる!ひじきの佃煮

72kng @cook_40244967
とっても簡単にごはんのお供ができました!
生姜を、梅干しやゆかりに変えても美味しいです!
このレシピの生い立ち
娘の学校給食に出てきたらしく、家でも食べたいー!と言ってきたので作ってみました!給食にそっくり!と好評でした!
作り方
- 1
ひじきを水で戻し、水気を切っておく。
- 2
生姜をみじん切りにする。
- 3
フライパンにごま油をひき、ひじきを2、3分炒め、生姜と調味料を入れて、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
汁気がなくなったら最後に胡麻を入れて完成!
コツ・ポイント
味を見て、砂糖、醤油は加減してくださいね!
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